Le ragioni e la lotta dei pastori sardi

6 febbraio 2019: in Sardegna il prezzo del latte ovino oscilla ormai da giorni tra i 60 e 50 centesimi. Per rientrare almeno dei costi di produzione, gli allevatori necessitano di una remunerazione del latte almeno doppia. Non è la prima volta che i pastori affrontano una crisi di prezzo, che ciclicamente arriva ogni 5-6 […]