La guerra in Ucraina e la “crisi alimentare”: cosa accade davvero?

Il cibo è un diritto e un bisogno umano fondamentale. Non è un caso che molti sconvolgimenti politici, nella storia, siano stati accompagnati da proteste intorno al cibo, dalla marcia su Versailles, con le donne che protestavano contro il prezzo del pane, che ha innescato la rivoluzione francese, alle rivolte del cibo nelle primavere arabe […]