Il cibo è un diritto e un bisogno umano fondamentale. Non è un caso che molti sconvolgimenti politici, nella storia, siano stati accompagnati da proteste intorno al cibo, dalla marcia su Versailles, con le donne che protestavano contro il prezzo del pane, che ha innescato la rivoluzione francese, alle rivolte del cibo nelle primavere arabe […]
Il vertice ONU sui sistemi alimentari e la governance globale del cibo
Il Segretario Generale dell’Onu António Guterres, con il sostegno del World Economic Forum (cioè il consorzio di transnazionali che organizza il Forum annuale di Davos), organizzerà a New York nel mese di settembre un Vertice sui sistemi alimentari, il “Food Systems Summit” (Fss) . Un’iniziativa molto discutibile e che è già stata molto criticata dai movimenti sociali e dalla società civile.
La Via Campesina
Il termine “contadino”, contaminato da un’aura datata e peggiorativa, ha perso il senso di attaccamento alla campagna connotato dalla derivazione latina.
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Dall’Africa. Contadini e migranti
Molta della “migrazione irregolare” dall’Africa sub-sahariana verso l’Europa ha origine nell’Africa occidentale.
