Negli ultimi anni al turismo in Italia (così come in altri paesi) è stato affidato un ruolo centrale nei discorsi sullo sviluppo e sulla crescita economica, ruolo che è cresciuto di pari passo con l’evidente processo di ridimensionamento industriale e di arretramento dell’Italia all’interno della divisione internazionale del lavoro.
Educazione e intervento sociale
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